Educatie   

Op educatief gebied, verzorgt Buitengoed Gelderse Waarden lesprogramma’s voor basisscholen en middelbare scholen.

Op het akkerbouwbedrijf, tevens gevestigd op het erf Bevershoff, worden de volgende gewassen verbouwd: friet aardappelen (hoofdgewas), pootgoed, suikerbieten en tarwe. De educatie gaat over aardappelen.

De lesprogramma’s zijn gebaseerd op 4 pijlers:
1. Groeicyclus van de (friet)aardappel (van pootgoed tot het rooien van de aardappel)
2. Het eindproduct o.a. friet, chips, zetmeelindustrie; wat kun je allemaal met een aardappel(zetmeel) doen?
3. Landbouwmachines en techniek
4. Gezond eten de aardappel als voedingsmiddel (voedingswaarde / ‘uitstapje’ richting de voedingsleer)

Gebruikelijk is dat er 1 of 2 pijlers per les aan bod komen (in overleg met de school), maar het is ook mogelijk om alle pijlers te behandelen in een aantal lessen.

De lesprogramma’s hebben diverse werkvormen:
 – Monoloog; (boer(in)) vertelt over de boerderij ondersteund door presentatie, filmpjes en foto’s
 – Dialoog; (mogelijkheden tot vragen stellen en vragen voorleggen)
 – Bezichtiging en demonstratie van de boerderij en landbouwmachines
 – Kijken op de percelen en in de aardappelopslagschuren (seizoensgebonden)
 – Opdracht(en); dit kan individueel of in groepjes
 – Spel

De gevarieerde werkvormen zorgen voor een afwisselend programma; doel is dat de kinderen een leuke en leerzame tijd hebben en een ervaring rijker zijn!

De educatielessen zijn bestemd voor zowel leerlingen van de basisschool als voor leerlingen van de middelbare school (onderbouw). Voor basisscholen zijn er programma’s voor de middenbouw (groep 3, 4, en 5) en voor de bovenbouw (groep 6, 7 en 8).

Voor informatie of boeken, neem contact op met Danny Hulshoff-Willemsen, T 0316-371196, M 06-15 026 050, E info@geldersewaarden.nl.